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Résumé : Le milieu de la gastronomie reste trop souvent un univers masculin. Les femmes y sont aussi nombreuses que les hommes, et pourtant, elles ont plus rarement l'honneur des médias ou des grands guides. Mais les choses sont en train de changer. Vérane Frédiani est partie autour du monde à la rencontre de femmes chefs. Cette enquête leur rend justice et met en lumière les étoiles de la gastronomie mondiale, telles les françaises Anne-Sophie Pic, Adeline Grattard ou La Mère Brazier, à qui sa fille Jacotte rend hommage, mais également l'américaine Alice Walters ou de jeunes chefs de Bolivie, de Chine ou d'ailleurs.Voici une nouvelle vision de la femme chef, dynamique, battante, créatrice, cultivée, curieuse. Un film passionnant, tour à tour émouvant, inspirant, et - parfois - accablant !

En 1896, le New York Times adopte le slogan ''Toutes les informations se doivent d'être imprimées''. Aujourd'hui, Twitter et WikiLeaks bouleversent la diffusion des informations. La multiplication des blogs et la diminution conséquente des achats d'espaces publicitaires menacent la pérennité de la presse écrite. ''A la une du New York Times'', capte l'univers d'un journal qui tente de préserver son avenir. Brûlant d'actualité, ce documentaire pose un regard franc et direct sur une situation inquiétante et s'intéresse aux fondements du journalisme. La presse écrite va-t-elle résister face au rouleau compresseur Internet ?

Grégory vous donne rendez-vous en Haute-Savoie pour un épisode alliant sport de l'extrême et gastronomie ! Après une découverte du lac d'Annecy et un tour en parapente, Grégory rencontrera Sophie Bise du restaurant L'auberge du père Bise. Au menu : recettes originales et dégustations de produits régionaux !

Chaque année, le Bangladesh est touché par des inondations et des cyclones à répétition. Les prévisions pour 2050 sont alarmantes : 2/3 du territoire risquent d'être engloutis, ce qui poussera au moins 40 millions de personnes à se déplacer. Alors, comment répondre à une telle menace ? Au Bangladesh, point de misérabilisme : les idées pour s'adapter existent et elles se trouvent au sein de la société civile. Notre équipe a traversé le pays du nord au sud, à la rencontre des femmes et des hommes qui se battent pour sauver leur avenir. Bateaux-hôpitaux, écoles flottantes, reconversion des agriculteurs... À travers l'histoire de trois Bangladais engagés, nous découvrons un pays en résilience.

Résumé : Fred et Jamy suivent le chemin de l'eau : des sources ou des rivières jusqu'à nos robinets en passant... par les stations d'épuration ! Fred nous guide dans les circuits qu'empruntent l'eau potable et les eaux usagées. Nous verrons comment on élimine les gros déchets de l'eau et découvrirons tout du fonctionnement des bassins de filtration biologique de l'usine d'Ivry. Jamy nous explique d'où vient l'eau qu'on boit (le cycle de l'eau), comment on garde l'eau propre quand elle circule dans les canalisations et comment on épure l'eau dans une station.

Une expérience extraordinaire dans laquelle les caméras 3D developpées pour le film 'Avatar' se mettent pour la première fois au service des performances époustouflantes des artistes du Cirque du Soleil. Un voyage vertigineux dans lequel le spectateur suivra les aventures d'une jeune femme et d'un acrobate à travers les univers étonnants et fantastiques des 7 plus beaux show de Las vegas (O, KA, Mystère, Viva Elvis, Criss Aangel Believe, Zumanity et The Beatles Love)...

Résumé : Après un long exil, la cinéaste Marie Seurat rentre en Syrie. Elle voudrait y acheter une maison mais, errant dans les rues de Damas, elle se perd entre ses souvenirs lointains et les bruits du présent. Ainsi l'histoire fait surface jusqu'aux tragiques événements d'aujourd'hui. Sa voix glisse sur les images comme une lettre à son mari, Michel Seurat, assassiné il y a 30 ans, au Liban, par le Hezbollah.

Résumé : Depuis la Lorraine jusqu'aux montagnes du Bugey dans le massif du Jura, voilà plus de 25 ans qu'il se passionne pour la nature et plus particulièrement pour le chat sauvage. Des centaines d'heures à poursuivre cette soif de découverte, pour une meilleure connaissance du petit félin. En toute saison, par tous les temps Joël Brunet jumelles autour du cou à l'affût ou à l'approche, a été témoins de comportements et de scènes extraordinaires et rares. Un film de 52 minutes est donc né de toutes ces observations et c'est ce retour d'expérience qu'il va vous faire partager au travers de ce carnet de terrain. Pour pourrez également découvrir toutes la faune qui cohabite avec le chat sauvage, comme le renard, l'hermine, le blaireau ou encore le lynx. Cette balade sur les traces d'un des plus mystérieux mammifères habitant nos forêts, va vous emmener, vous emporter au gré du vent et d'une musique magnifique. Un hymne à la nature sauvage pour mieux la connaître, l'aimer et la protéger. Ce film à reçu la participation de Vincent Munier, Henry Giroud, Didier et Teddy Bracard et bien d'autres.

Guidés par une équipe de scientifiques, nous découvrons comment s'étudie la faune aquatique (poissons et invertébrés) qui peuple le Rhône dans les zones qui ont fait l'objet d'une restauration des milieux naturels.

Résumé : Baisse du QI, explosion des retards mentaux... les tests les plus sérieux révèlent un déclin des capacités intellectuelles humaines inimaginable il y a encore vingt ans. Alors que les preuves s'accumulent, des experts accusent certains polluants. Après notre fertilité, notre intelligence serait-elle menacée ? Auprès de scientifiques à la pointe de la recherche, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade révèlent un phénomène des plus inquiétants.

Au coeur du département de l'Ain, entre Lyon et Genève, se trouve une région qui ne dévoile ses secrets qu'à l'observateur attentif : le Bugey.Grands massifs forestiers, prairies, falaises et zones humides rythment le paysage. Les éleveurs qui le façonnent vivent aux côtés de renards, de chats sauvages, d'hermines...Face à l'invasion des campagnols, ces prédateurs et les hommes ont fait alliance pour assurer les récoltes de fourrage. Ce film raconte cette cohabitation, et vous fait découvrir cette faune sauvage extraordinaire dans des décors à couper le souffle.

Le crissement d'un feutre noir fait écho à des enfants du monde entier qui s'appliquent à faire leur autoportrait. A l'instar du dipositif mis en oeuvre par Georges Clouzot dans ''Le mystère Picasso'', Gilles Porte filme des enfants qui ne savent ni lire ni écrire en train de se dessiner librement ''de l'autre côté'' de la vitre. Elans de créativité, réflexion, panne d'inspiration, larmes, rires, ''Dessine-toi'' donne à partager la grâce de l'enfance. (68 min) En bonus, un second DVD ''Portraits-autoportraits'' composé de 80 courts-métrages : Le réalisateur Gilles Porte a demandé à des enfants, entre 3 et 6 ans qui ne savent ni lire ni écrire, de se dessiner en transparence sur une vitre sans qu'un adulte intervienne, et a confectionné ainsi une galerie de 80 portraits d'enfants, dans 20 pays sur les 5 continents, à l'occasion des 20 ans de la ratification de la Convention Internationale des Droits de l'Enfant. A l'issue de chaque film, le personnage dessiné sur la vitre ''prend vie'' grâce à l'intervention d'animateurs, pour la plupart issus de l'Ecole des Gobelins. Une série de films courts, poétiques, drôles ou émouvants, qui s'inscrit dans un projet multimédia qui comprend aussi un livre-album et des expositions simultanées à Paris et dans plus de 30 villes de France et à l'étranger. (120 min)

Résumé : Une école maternelle... Premier jour de l'année scolaire, la porte de la classe se referme. Les parents confient leur enfant, pour la première fois, à d'autres personnes. La caméra, elle, a le droit de rester. Comme une petite souris, elle accompagne ces bambins, leur maîtresse et l'ATSEM, une année durant. Volontairement placée à hauteur des enfants, elle révèle, de l'intérieur, un monde inconnu : l'école.

Un portait cinématographique unique, moderne et exaltant d'une reine hors normes mais aussi d'une femme : touchante, espiègle, insaisissable. Réalisé par Roger Michell, ce film inédit offre un regard original sur son règne à la longévité inégalée qui a profondément marqué l'histoire des XX et XXI siècles.

Barbara est en Terminale STAV, Noémie et Wiedeke sont en 1ère S, et elles ont au moins trois points en commun : elles sont internes au lycée agricole du Robillard en Normandie, elles ont une passion pour l'équitation qu'elles pratiquent tous les jours au sein même du lycée, et enfin elles ont une idole, qu'elles rêvent de connaître depuis toujours : Bartabas, le grand chorégraphe de spectacles équestres, dont elles vont enfin faire la connaissance... Ce film s'échelonne sur une année scolaire au cours de laquelle nous suivons ces trois jeunes filles très attachantes...

Le métier de danseur est un métier qui exerce une fascination mais on ne sait pas que les élèves qui intègrent l'école de danse doivent surmonter de nombreux obstacles durant leur formation qui dure en moyenne huit années. Des années de sacrifice qui permettront seulement à une minorité d'élèves d'exercer le métier dans le domaine qui leur est le plus cher, le plus vital. C'est à Marseille, au sein de l'école Nationale Supérieure de Danse que nous serons les témoins privilégiés de ce passage fatidique entre une école d'excellence et le monde du travail.

Quel est le sens de la vie ? Pourquoi on vit ? Qu'est-ce que la mort ? Qu'est-ce-que l'amour ? Ces questions, le philosophe et auteur à succès Frédéric Lenoir, les a posées à des enfants de 7 à 10 ans, au cours d'ateliers philosophiques qu'il a menés dans deux écoles primaires durant une année scolaire. Ces enfants se confrontent à la complexité du monde et à la violence de leurs émotions. Et nous nous émerveillons de leur capacité à s'emparer de questions existentielles, à argumenter, à débattre...et à devenir de petits philosophes !

Après le film "Les Saisons", Jacques Perrin s'intéresse à l'Histoire de l'Europe racontée du point de vue des animaux et de leur habitat naturel. Une série documentaire en trois épisodes : Episode 1 - L'âge de glace Episode 2 - L'âge d'or de la forêt Episode 3 - Au fil de l'Histoire Paris, petit matin : la Place de la Concorde s'efface devant la forêt. Mais c'est une forêt qui résonne des coups de hache de pierre. Les animaux sauvages voient arriver d'étranges créatures : boeufs, chèvres, moutons, cochons. Tous accompagnent les premiers agriculteurs venus d'Orient qui défrichent, labourent le sol, sèment des céréales et font pâturer leur bétail domestique. La forêt recule devant la vache et la hache et laisse la place à un nouveau paysage : la campagne. Bisons, élans et chevaux sauvages disparaissent l'un après l'autre ou sont contraints de trouver refuge aux marges du continent. D'autres animaux profitent de l'aubaine et prospèrent...